Rund 3000 Personen haben in Freiburg gegen die Schliessung der Brauerei Cardinal demonstriert. Cardinal sei ein Teil der Freiburger Identität, rief SP-Chef Christian Levrat der Menge zu. Die Produktion in Freiburg müsse erhalten bleiben. Cardinal gehöre zu Freiburg wie das Volksfest "Benichon" und wie der Eishockeyclub Gotteron, sagte Levrat und erntete dafür die lautstarke Unterstützung des Publikums. Ans Mikrofon trat auch der Freiburger CVP-Nationalrat Dominique de Buman "Freiburg hat seit Jahrhunderten eine Bierkultur." Doch der multinationale Konzern Carlsberg zertöre dies alles. >