Der Schweizer Spitzenkoch Ivo Adam findet Frauen die leidenschaftlicheren Köche: "Frauen sind die, die wirklich versuchen, den Geschmack auf den Punkt zu bringen." Der 32-Jährige fährt weiter: " Männer hingegen kochen für den Erfolg." Natürlich nicht alle, fügt der Seeländer Gastronom gegenüber g&g hinzu. Beim Gourmet-Festival in St. Moritz fällt jedenfalls schnell auf: Die Frauen sind hier definitiv in der Unterzahl. Unter den zehn Starköchen befindet sich gerade einmal eine Köchin. Männer scheinen in diesem Beruf also tatsächlich erfolgreicher zu sein.