Emmi a réalisé en 2009 un chiffre d'affaires en léger repli, pour la première fois depuis 1996. Le leader suisse des produits laitiers a dégagé des ventes de 2,62 milliards de francs (-1,9%). En Suisse, les ventes du groupe ont fléchi de 4,9% pour s'inscrire à 1,95 milliard. A l'étranger en revanche, grâce au rachat de l'américain Roth Kaese, Emmi a vu son chiffre d'affaires progresser de 7,9% à 674 millions de francs.